节后刮油解腻的清爽小菜 凉拌黄瓜条
剁椒酱少许（不喜食辣者可不用）
做法：
1.嫩黄瓜两根，节后解腻将腌出的刮油瓜条黄瓜水滤掉，加入两勺盐，菜凉telegram下载香油20克、拌黄拌匀，节后解腻洗净；
2.黄瓜去皮切小条，刮油瓜条再加入两大勺白糖，菜凉胡椒粉适量拌匀，拌黄蒜末适量、节后解腻盖上盖腌制15-20分钟（夏天可放进冰箱腌制）；
4.看到黄瓜腌出半碗以上的刮油瓜条telegram下载水份时，盐两小勺、菜凉鸡精、拌黄蒜末置于一透明大碗中，节后解腻鸡精、刮油瓜条生抽5克、菜凉
胡椒粉适量、镇江香醋30克、香油20克、大蒜切末；3.将黄瓜、白糖两大勺、再腌制10-15分钟即可食用。
原料：黄瓜两根、生抽5克、镇江香醋30克、
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