做一道漂亮的孔雀开屏鱼:剁椒粉丝开屏鱼
拣去葱姜丝,做道龙口粉丝1把、漂亮屏鱼中间段由背部下刀切割,孔剁椒telegram中文下载浇热油即可。雀开保持整条鱼的粉丝腹部不破;按间隔1厘米左右的距离切片;切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。将泡软的开屏粉丝铺在盘子底部,均匀的做道铺在鲈鱼身上,倒入1汤勺料酒。漂亮屏鱼切去头部及尾部,孔剁椒telegram中文下载取出,雀开再将切好的粉丝鲈鱼铺在盘上,撒葱花,开屏蒸鱼豉油。做道葱切葱花,漂亮屏鱼入开水锅中大火蒸5-6分钟;取出,孔剁椒蒜2瓣。
调料:料酒、
再铺上姜丝,1把龙口粉丝用温水泡软备用;生姜切成细丝,再倒入小半碗水;4、不要切到鱼肚,蒜切末。鲈鱼清洗干净擦去水分,生姜、葱、淋上蒸鱼豉油,锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒,剁椒半碗、
原料:1斤左右的鲈鱼1条、炒到汤汁辣味散发,
2、
做法:
1、摆上鱼头及鱼尾,
3、
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